Школа ремонта
Гвоздём.RU
Электрика своими руками
Квартирный вопрос
Главная Сантехника Электрика Дизайн интерьера Умный дом
Ремонт потолков Ремонт полов Ремонт стен Установка дверей Установка окон

Инструкция по эксплуатации микроволновой печи

Инструкция по эксплуатации микроволновой печиВсем будущим и настоящим пользователям микроволновых печей будет полезно узнать некоторые нюансы, помогающие более комфортно эксплуатировать данную технику.

Посуда

Для пользования свч-печей вовсе не обязательно сразу же приобретать специальную посуду. На первых порах вполне можно обойтись уже имеющейся. Здесь подойдет керамика, фарфор, фаянс, стекло, терракота и даже бумажные стаканы. Важно лишь, чтобы на посуде не присутствовало никаких металлических ободков, узоров (т.е. тех, которые выполнены металлосодержащими красками). Ведь такие краски могут искрить, что может вызвать поломку печи.

Некоторые материалы, которые были использованы для создания посуды, также могут содержать металлы.

Существует безопасный и довольно простой способ проверить, подходит ли конкретный предмет посуды для использования в микроволновке:

  1. Инструкция по эксплуатации микроволновкиНадо исследуемый предмет поставить в печь.

  2. Затем рядом с ним поставить стакан воды.

  3. Теперь следует включить агрегат на максимальную мощность на 60 секунд.

  4. После этого проверяем результаты:

    • если посудина будет холодной, а вода внутри стакана теплая, значит все в порядке.

    • если все наоборот, тогда посудину использовать нельзя.

И еще – если вы решили заменить свою печь более новой моделью, то для всей не предназначенной именно для свч-печей посуды потребуется провести тест заново. Причина кроется в наличии отличий в рабочих частотах агрегатов.

Кроме того, имеется еще один важный, но малоизвестный нюанс использования неспециализированной посуды: все предметы должны предусматривать выход пара. В противном случае посуда из-за быстрого разогрева может просто взорваться.

Способ и время приготовления

Есть простой способ определить, какое примерно время будет приготавливаться либо разогреваться блюдо в микроволновой печи. Для этого надо знать, сколько затрачивается времени на обычной плите, и разделить его на три.

В случае, когда имеющийся у вас рецепт рассчитан на применение печи стандартной мощности (в 650Вт либо 850Вт), а на вашей модели выставить требуемое значение мощности невозможно, тогда просто надо пересчитать время приготовления. Для этого уровень мощности, необходимый по рецепту, надо умножить на время, обозначенное в рецепте, а затем разделить на уровень мощности вашей печи.

Инструкция по эксплуатации свч-печиКонечно же, таким способом вы получите лишь приблизительное время готовки.

Ведь тут еще будет сказываться:

  • уровень влажности продуктов,

  • их количество,

  • габариты посуды,

  • толщина слоя,

  • какой температурой обладали продукты, когда их ставили в камеру печи.

Кроме того, при расчете времени надо учесть, что сахара и жир способствуют ускорению процесса, поскольку они сильнее прогреваются в микроволновке, нежели вода. Опытные пользователи рекомендуют всегда выставлять чуть меньшее время – добавить его всегда можно.

Когда будете ставить в камеру печи сосуд с жидкостью, учитывайте, что при температурах, близких к температуре кипения, выделившиеся пузырьки воздуха какой-то период будут задерживаться у дна сосуда (такова специфика кипения внутри микроволновых печей). Чтобы жидкость не смогла выплеснуться подобно молоку на плиту, в нее надо положить стеклянную палочку или ложку. Только проследите, чтобы палочка не прикасалась к стенкам камеры.

Инструкция по использованию микроволновой печиТе продукты, которые обладают природной мембраной (печень, картошка «в мундире», мясо, рыба, сладкий перец, кукуруза) надо надрезать либо наколоть вилкой. Также можно накрыть такие продукты специальной пленкой, предназначенной для использования в микроволновках.

Нередко в процессе размораживания продуктов из них выходит жидкость. Вполне вероятно, что эта жидкость не нужна для приготовления задуманного вами блюда. К тому же выделившаяся жидкость будет нагреваться, провоцируя неравномерность процесса размораживания. Таким образом, примерно в середине процесса эту жидкость лучше слить.

Опытные хозяюшки рекомендуют не торопиться доставать из печи приготовленное блюдо. Лучше дать ему отстояться примерно 10минут – 20минут. Тогда тепло распределится более равномерно.

Что вредит микроволновой печи

Существует ряд моментов, которые лучше исключить:

  • Инструкция по использованию микроволновкиНе следует включать свч-печь, когда ее дверца открыта. Хоть большинство современных моделей не позволят такого, это все-таки не тот случай, когда допускается экспериментировать.

  • Не следует активировать печь вхолостую. Это может привести к поломке, т.к. микроволны, не отыскав цели, будут возвращаться обратно в излучающее устройство. Лучше, чтобы в камере печи всегда стоял хоть стакан с водой. Это обезопасит от последствий в случае ошибочного холостого включения. Также это послужит подстраховкой для совсем малых объемов пищи (к примеру, одного бутерброда).

  • Не следует разогревать продукты внутри герметичных сосудов.

  • Не следует разогревать либо варить яйца в скорлупе (за исключением специальных яйцеварок). Из-за того, что яичный белок и желток прогреваются с разной скоростью, велика вероятность, что яйца взорвутся.

  • Не следует нагревать в данном агрегате продукты с алкоголем – может возникнуть небольшой пожар.

  • Не следует посредством свч-печи обжаривать продукты в масле (готовить во фритюре), так как масло имеет свойство загораться.

Чистка микроволной печи

Инструкция по использованию свч-печиКогда будете пользоваться грилем, обязательно поставьте вниз какую-нибудь посудину, в которую будет капать выделяющийся жир. Поверьте, это сделать несложно, а вот отмывать камеру печи от жира – трудно.

Чтобы произвести чистку внутренней камеры надо устроить печке паровую баньку. Для этого надо прокипятить в ней воду на протяжении пяти минут. В результате грязь будет легко смываться мягкой влажной губкой (можно добавить жидкое моющее средство). Ну а чтобы камера еще и избавилась от неприятных запахов, в воду добавляют немножко лимонного сока.

Что касается кварцевого гриля, то его и вовсе не надо чистить – все посторонние частицы на нем просто сгорают. А вот теновые грили следует чистить таким же способом, как и камеру печи.

Когда микроволновка будет изнутри отмыта, не стоит ее сразу же включать – пусть хорошенько просохнет. И тем более надо дождаться, чтобы высох гриль.


Ремонт квартиры своими руками