Обустройство площадки с камином для шашлыка

Площадка с камином для шашлыка Для того, чтобы полноценно отдохнуть от городской суматохи на лоне природы, необходимо присутствие хорошей компании и вкусного ароматного шашлыка. В этой статье я поделюсь с вами, как оборудовать удобную площадку для приготовления пищи с дымком, а также как создать камин своими руками.

То есть в результате у вас должен получиться многофункциональный комплекс.

Здесь, удобно расположившись за высокой столешницей, можно будет:

вымыть, порезать овощи,
нанизать на шампуры мясо,
поджарить шашлык в камине.

И все это вы будете делать, не кланяясь мангалу. Кроме того, на стол можно будет ставить бутылку с водой для тушения лишнего пламени, класть кочергу, ставить бокалы и т.п. При этом дым от огня вам мешать не будет, поскольку он будет вытягиваться в трубу.

Итак, чтоб соорудить площадку с камином, надо запастись следующими материалами:

доска обрезная (понадобится для опалубки),
раствор бетонный (можно либо приобрести, либо сделать самому),
ненужный металл (для армирования фундамента),
кирпич (можно использовать любой, но лично мне очень нравится сочетание дикого камня и лицевого кирпича «Фагота»),
рубероид,
щебень,
кирпич жаростойкий,
труба металлическая (длиной около 15см и диаметром, позволяющим легко входить в трубу двум резиновым шлангам,
раковина (лучше металлическая),
шланг резиновый,
смеситель.

Выбор места

Вначале сориентируйтесь, где на вашем участке лучше всего разместить площадку с камином. Учтите, что такая площадка может выполнять и дополнительную функцию –закрывать территорию от посторонних взглядов. Кроме того, данная конструкция может визуально делить участок на разные зоны (к примеру, на зону отдыха и огород). В моем случае мангал был возведен лицом к дому. Выбрав место, сделайте разметку, забив по углам колышки и натянув бечевку. Размеры моего камина составили 1,5м на 1,5м. Подходящие для ваших нужд размеры вы определите самостоятельно.

Фундамент

Теперь готовим фундамент. По размеченному участку выкапывают яму глубиной в 20см. Готовый фундамент должен возвышаться над уровнем грунта на 10см. По прошествии двух суток (т.е. когда бетон застынет), его накрывают рубероидом. Это позволит защитить кладку от намокания.

Кладка стены

Строительство камина для шашлыка своими руками После этого можно приступать к возведению стены:

Перед началом самой кладки необходимо определиться с проемами, которые будут в ее нижней части.
Если вам хочется выполнить арочные проемы, тогда предварительно надо будет подготовить шаблон арки. Его делают из фанеры либо из вырезанных по форме и сбитых меж собой гвоздями досок.
Кладку выполняют из выбранного материала таким узором, какой вам нравится – здесь ограничений нет.
Толщина кладки должна составлять полкирпича. При этом используют обыкновенный цементный раствор.
В том месте, где запланирован рукомойник, в нижний отдел задней стенки надо заложить кусок металлической трубы. Вы потом через нее будете протягивать шланг, чтоб подключить к смесителю воду и шланг для вывода сточных вод.
Стенку выгоняют по периметру до того места, где должна начинаться арка (если же проемы будут прямоугольными, то до конца проема).

Кладка арки

Теперь следует установить шаблон арки. Закрепить его можно на любой основе – тут главное, что он не мешал вам, и чтоб впоследствии легко удалялся. В случае, когда проемы прямоугольные, закладывают уголок, на котором будет держаться вся часть стенки, расположенная выше проема.

Совет: арку лучше вначале попробовать выложить без цемента и посчитать, сколько на нее потребуется кирпичей. Ведь главное в арке – получить один центральный кирпич, на который будет основная нагрузка. Для выполнения кладки арки кирпич можно прирезать (долго, сложно, но очень красиво) либо же компенсировать разности в радиусе посредством разной толщины цементного слоя.

Окончив проем, выкладывают стенку на всю высоту (примерно 90см).

Установка столешницы

После этого устанавливают столешницу. Я использовал цельный кусок гранита с вырезанным под рукомойник отверстием. Закрепил я ее на простенках с помощью цемента. Кроме того, столешницу можно залить из бетона, а потом облицевать ее керамической плиткой.

Создание топки

Камин для шашлыка Теперь приступают к самому ответственному этапу – созданию топки. Высота топки моего камина составила 7 кирпичей, ширина – 5 кирпичей, и глубина – 3 кирпича. Изнутри топку необходимо выложить вторым слоем, для этого используют огнеупорный кирпич. В моем случае с уровня седьмого кирпича начинается свод, созданный в форме арки. Она точно такая, как и в нижних проемах, т.е. выкладывается аналогично. После оформления проема поднимаются еще на два кирпича и приступают к выкладыванию сужения, переходящего в трубу. За пять рядов кирпичей требуется подвести ширину от пяти к трем кирпичам. С этого уровня выкладывают трубу (это еще 12 -15 рядов). Для топки из арматуры варят «жарочную поверхность».

Ну что ж, строительные работы по созданию садового камина окончены. Осталось только закрепить на подготовленном месте рукомойник, а также подвести к смесителю воду и вывести через металлическую трубу сточный шланг.

Площадку, расположенную перед камином, оформляют соответственно своим предпочтениям.