Строительство дома - Ремонт квартиры - Дизайн
Какой только бытовой техники в наше время не увидишь на полках магазинов, продающих бытовую технику! Это всевозможные йогуртницы, мороженицы, бутербродницы – все они были созданы специально для того, чтобы облегчить процесс приготовления ваших любимых блюд. Одним из таких приборов является такое устройство, которое называется пончик-мейкером. Как можно догадаться из названия, этот девайс предназначен для того, чтобы готовить такую вкусную выпечку, как пончики. Данное устройство довольно плохо знакомо нашим домохозяйкам, поэтому многие относятся к нему с пренебрежением или недоверием, считая, что для такой выпечки, как пончики, не требуется отдельный агрегат.
Ввиду такой несправедливой ситуации мы решили подробно разобраться в том, что представляет собой данный прибор, каковы его функциональные возможности. В конце концов, мы разберемся в том, как им пользоваться.
Итак, пончик-мейкер – это прибор бытового назначения. По принципу работы он похож на типичную вафельницу, работающую от электричества. устройство имеет поддон и крышку, а для его работы требуется напряжение в электросети в 220 Вольт. Если пончик-мейкер качественный, то он обязательно будет иметь антипригарное покрытие. За счет этого тесто для пончиков не будет прилипать к поверхности в процессе выпекания, а сами пончики получатся очень пышными и вкусными.
Не менее важно и то, что пончики в описываемом агрегате получаются более полезными, чем те, которые приготовлены обычным способом. А все потому, что для их выпекания нужно совсем немного масла, поэтому пончики получаются не слишком жирными. При этом внутри они остаются очень пышными, а сверху они равномерно прожариваются. Готовые пончики, которые приготовлены в пончик-мейкере, ко всему прочему еще и очень хрустящие.
Каков же принцип действия пончик-мейкера? Здесь нет ничего сложного. Вам нужно только подготовить тесто для пончиков. После этого разлейте его по ячейкам, которые располагаются на внутренней стороне устройства. Количество теста необходимо строго регулировать. Тогда пончики получатся более ровными и круглыми, а само тесто не будет вытекать за края ячеек.
К слову о ячейках или выемках. В центре каждой из них имеется столбик. Стоит отметить, что ячейки в пончик-мейкере имеются на обеих внутренних поверхностях, а не так, как у кексницы, к примеру, где ячейки есть только на одной поверхности.
После того, как тесто налито, прибор необходимо закрыть. В процессе выпекания тесто будет увеличиваться в объеме. Именно так и готовится пончик. Тот самый, у которого посерединке имеется отверстие, как у бублика.
Стоит также добавить, что выпекание пончиков обычным способом займет по времени не менее сорока минут, а может и больше. А с пончик-мейкером этот процесс займет не больше пятнадцати минут! Согласитесь, что такая оперативность не может не радовать.
Пончик-мейкеры бывают промышленными и бытовыми. Промышленные агрегаты отличаются высокой производительностью и стоят очень дорого. Да и габариты у них приличные. Использовать их на обычной кухне неудобно и очень дорого. Поэтому для бытовых целей были придуманы специальные машины, имеющие компактные размеры и потребляющие не так много электроэнергии.
Если вы еще не решили покупать или нет пончик-мейкер, то учтите следующие важные технические параметры.
Это:
Эти важные технические параметры позволят пользоваться пончик-мейкером без каких-либо проблем.
Пончик-мейкера заключаются в том, что все устройства такого типа имеют функцию защиты от перегрева. Она существенно продлевает срок службы агрегата. Также важной функцией является и термостат, с помощью которого можно регулировать температуру нагрева устройства.
Что касается того, из какого материала изготавливают корпус устройства, то здесь только два варианта – это пластик и металл. Пластиковые изделия не такие прочные, но стоят недорого и имеют небольшой вес. Пончик-мейкеры с металлическим корпусом, конечно, прочнее. Однако он довольно много весит и стоит очень дорого. В плане размеров агрегат редко превышает тридцать сантиметров в диаметре.
Если говорить о мощности, то она достигает у некоторых моделей 1200 Ватт. Однако для домашнего пользования вполне может хватить и устройства с мощностью в 700 Ватт. Питается прибор об обычной электросети.
Что касается емкости устройства, то она тоже бывает разной. В большинстве случаев за один рабочий цикл пончик-мейкер может испечь до семи штук аппетитных пончиков. Хотя при желании в продаже можно найти и более вместительные агрегаты.
О том, что внутренние поверхности устройства покрыты антипригарным покрытием, уже упоминалось выше. Стоит только давить, что его наличие не допускает использование железных вилок и ножей для извлечения пончиков из ячеек. Для этого можно использовать только деревянные или пластиковые приспособления.
Пользоваться пончик-мейкером очень просто. К процессу выпекания можно привлечь даже детей. Но, конечно, они должны быть под присмотром взрослых!
Итак, первым делом замешивается жидкое тесто. После этого прибор включается в сеть. Теперь остается только ждать, пока загорится зеленый индикатор. Как только это произойдет, нужно выставить подходящую температуру. Для этого предназначен термостат. Далее можно разливать тесто по выемкам и закрывать крышку устройства.
Через несколько минут пончики будут готовы. К слову, чем гуще будет тесто, тем дольше вам придется ждать, пока пончики полностью пропекутся. Благодаря наличию антипригарного покрытия можно не беспокоиться о том, что тесто прилипнет к рабочей поверхности агрегата.
Примечательно, что для выпекания пончиков в интернете можно найти множество рецептов. Поэтому такой прибор, как пончик-мейкер, может стать отличным подарком для тех, кто любит печь и радовать своих близких различными вкусняшками собственного приготовления.